معنا اليوم موضوع هام جدا فتعتبر نبات الكوسا ثمرة تنتمي إلي عائلة الخيار و البطيخ ولها الكثير من الفوائد و هي نوع من أنواع القرع أو كما يطلق عليها بالإيطالية السكواش . و قد أطلق عليها الفرنسيون اسم كوسا . تعتبر الكوسا طبق لذيذ و شهيا . ولكن الكوسا أيضا مفيدة جدا للصحة و هذا لأنها مليئة بالفيتامينات و المعادن .
تقلل الكوسا نسبة الكوليسترول الموجود في الدم : تتميز الألياف الغذائية الموجودة في الكوسا علي تقليل نسبة الكوليسترول الموجودة في الدم . وهذا إلي جانب أنها تحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين أ و ج و هما يعملان علي منع الكوليسترول من الأكسدة داخل الأوعية الدموية .
تتحكم الكوسا في الوزن : تحتوى على الكثير من العناصر المفيدة للجسم والمرطبة ايضا وتمنع اى احساس بالجوع مما يجعلها تساعد بصورة واضحة فى انقاص الوزن
الكوسا هامة جدا لصحة القلب : أن الكوب الواحد من الكوسا يحتوى على نسبة عالية من المغنسيوم حوالى 10 % من هذا المعدن . فيقلل من خطر الإصابة بأى نوبات قلبية أو السكتة الدماغية .
تمنع الكوسا من الإصابة بالسرطان : إن فيتامين أ و ج هما مواد مضادة للأكسدة بالفعل و هى تقضي علي المواد التى تسبب السرطان
الكوسا تفيد مرضي السكر : لانها غنية بفيتامين ب و هو هام جدا لمرضي السكر . و تعمل الألياف و البكتين علي تنظيم مستوي السكر في الدم .
يعتبر نبات الكوسا مصدر هام لفيتامين أ و الذي يفيد صحة العيون. وايضا تحتوي علي فيتامين ج و البيتا كاروتين و عنصر الزنك و المغنسيوم التي تحمي العين . الكوسا تعمل على نمو خلايا العين ، و تحسن الرؤية .
تعمل على تقليل ضغط الدم : تحتوي الكوسا علي البوتاسيوم و المغنسيوم وهما عنصران يعملان على تقليل مستوي ضغط الدم . .
تحسين عمل البروستاتا وصحتها: العناصر الغذائية الموجودة في الكوسا تحد من أعراض تضخم البروستاتا .
تحمي الكوسا من مرض النقرس : وتعتبر الكوسا مصدر لأحماض اوميغا 3 الدهنية وايضا الكاروتينات وهى ضد مشاكل الإلتهابات وتحتوي علي نسب كبيرة من المنجنيز
أهمية الكوسا للبشرة :
مرطب للبشرة : لانها تحتوي علي نسبة ماء عالية ترطب البشرة . يعمل الإستهلاك للكوسا علي رطوبة البشرة ، مما وتوفير بشرة متوهجة .وبهذا تحارب أى مظاهر للشيخوخة
أهمية الكوسا للشعر :
تعتبر من اهم مكونات النظام الغذائي الصحي لتغذية بصيلات الشعر واعطائها العناصر الغذائية اللازمة لنمو الشعر . و تعتبر الكوسا ذات قيمة غذائية كبيرة لصحة الشعر.
source الموسوعة بوك http://ift.tt/29ZVRtF
0 تعليق على موضوع "من اليوم لا تستغنى من الكوسة!!فوائد غير متوقعة للبشرة والشعر"
الإبتساماتإخفاء